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重庆火锅受到消费者追捧，不论是在重庆还是其城市，火锅店越开越多，不少人到重庆考察开店采购底料相关事宜。想要开一家火锅店有很多种方式，其中大多数没有底料配方的人更原因通过从火锅底料生产代加工厂家处采购底料开店，这是为什么呢？厂家直销采购底料开店有什么优势，你知道吗？
火锅底料厂家直销有什么优势？
火锅底料厂家直销：从专门的火锅底料厂直接大量购买底料，不经过任何中间供应商家，与底料生产工厂沟通。
获取底料渠道很多，为什么主要介绍‘火锅底料厂家直销’这种方式呢？厂家直销有什么优势呢？不降低底料味道和质量的同时尽量减少底料成本投入。
1、厂家直销，无中间商，成本低。
2、实力雄厚的底料工厂为火锅店供应底料提供更有力的保障。
3、售后服务管理体系相对规范。
采购底料能有效减少开店成本投入，这是90%以上底料采购者都知道和愿意采购底料开店原因所在。采购底料时只有20%的朋友注重底料售后服务方面，80%更看重的底料价格。售后服务、对问题的处理方式更能体现底料厂家是否真的用心。
火锅底料价格，多少钱每单斤才算合适？
每个底料厂家生产的底料味道不同，在生产原材料的选用上也有差别，火锅底料配方也各不相同等等这些因素都会造成底料价格有差异。不同厂家的底料价格在几元到十几元每单斤之间的差别不同，那么在这么多不同价格中，多少钱的底料价格才算合适呢？
底料价格高低虽然直接关系到底料采购者利益，但在采购底料时注重的应该是底料本身味道、供应商家的实力而非过分注重底料价格。多少钱一斤的价格才算合适？您要找的应该是能符合当地消费口味的底料，不用太多担心价格过高或过底，毕竟群众的眼睛是雪亮的，过高或过低这种扰乱市场秩序的都是难以在行业立足的。