到了吃火锅的季节了,咱们平时吃火锅都会配搭一些酱料,有了这些东西,吃火锅就是一件很有情趣的美食了,我给大家介绍5种酱料,很遗憾咱们的老干妈竟然落榜了,现在的老干妈味道不如以前的味道好吃了,味道也变了,如今大家提起它的时候都会吐槽一番,但是再吃火锅的时候,以下几款好评率还是很高的,这几种您都吃过哪些呢?
沙茶酱
这是潮汕经常吃的一种酱料,其实对于南方的小伙伴来说,这种味道又鲜又甜,味道才是最美的味,看起来虽然很普通,但是它喊得脂肪和热量都是特别高的,减肥的下伙伴还是不要在沾这它吃了。
花生酱
开封的这款花生酱特别好吃,哪里是盛产花生的地方,黄河摊上长出的花生做出的花生酱最为香浓,不管直接吃还是蘸着吃,吃火锅蘸着它,味道那叫一个美,有很多的人都会开车去哪里买些回来,主要味道香浓,还有人会拌面条时候加上点它,加上一点更是能体会到鲜滑无比的滋味。
张仲景香菇酱
还有这款名副其实的“酱料大王”!里面全部是颗粒满满的香菇,味道十分的美味,伴着米饭和面条吃,我会多吃一碗,目前很多朋友购买这款香菇都会特别注意这个品牌,因为有很多的香菇酱,里面的香菇数量不是很多,另外还有很多的添加剂,所以大家选择的时候都特别注意这款牌子,很多人认为,它的质量和味道才会称得上名副其实的“酱料大王”!
黄灯笼辣椒酱
这款辣椒酱,吃火锅也是很火,这款辣椒酱,看起来不辣,其实味道超级辣,它是南方产的一款辣椒,形状如同灯笼,是的,它比平时的辣椒辣度要高很多,但是吃起来很香,吃火锅的小伙伴,要是喜欢吃辣,可以尝试吃一次它,保证你吃的过瘾,这款辣椒酱千万不要错过,虽然是企业生产的,但是比自己做的更好吃。
郫县豆瓣酱
这款酱来源于四川,很多的川菜有时候都会用到它,后来演变成了全国人们都在使用它,要是您觉得自己做的菜没有味道,那么我建议您拌上点它,立马味道就会提升不少,如果觉得颜色太寡淡,稍微加点红油,看起来也是很不错的。吃火锅加点它味道也是相当不错的。
以上这5款酱味道都不一样,,味道不但美味,吃法依照个人口味,要是您正好看到了,那么赶紧下手一款,吃火锅必备,这样才能体会到自己喜欢的酱料的美味了。
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