合肥市铭文餐饮食品有限公司

涮涮香火锅底料_合肥铭文餐饮食品供应实惠的涮涮香，合肥市铭文餐饮食品有限公司，是一家以调味品为主营业务的公司，在2014-02-26成立。合肥铭文餐饮食品主要生产加工涮涮香，以专业的精神，提供符合广大客户口味的食品，以亲切的态度，给予广大客户满意的服务质量，以严密快速的作业方式，满足广大客户对产品的即时需求，争做调味品领域的佼佼者。欢迎广大有需求的顾客前来联系咨询，联系人钟经理。

涮涮香火锅底料，冬天和朋友小聚不如吃一顿火锅来得痛快，说到吃火锅就少不了提到蘸料的调配，感觉搭配蘸料的过程充满了乐趣，每个人都可以根据自己的口味自由的搭配不同的蘸料，如果你感觉自己的搭配方法不够丰富，今天就为大家介绍7种蘸料的调法，各具特色，喜欢的可以试一试。 1.【北方经典口味】 传统的北方人吃涮羊肉等肉类是离不开麻酱的，所以芝麻酱是必不可少之一，的一碟芝麻酱可以了，其次还有韭菜花酱也是必不可少的，吃涮肉韭菜花酱有去腥解腻开胃的作用，具体调配方法如下。 我们先将芝麻酱加水搅动稀释开，如果是纯的芝麻酱加入一点花生酱，因为纯的芝麻酱有一点苦味，加了花生酱可以中和苦味，味道也更香；稀释好的芝麻酱中加入红豆腐乳和韭菜花，三者比例为3:2:1，在此基础上再加入辣椒油，葱花，香菜即可，也可以适当的加一点虾油等，吃涮肉的时候再来几瓣糖蒜就更了。 2.【麻辣火锅必备】 吃川味的麻辣火锅必备的蘸料里必须要有麻油，此处的麻油非花椒油，就是香油罢了；香油有凉血止痛，清热解毒的功效，吃麻辣火锅的时候以香油作为蘸料可以减轻人体上火的情况发生，具体的调配方法如下。 我们准备香油两勺，蒜泥一勺，葱花适量，熟芝麻适量，食盐适量，香菜适量，蚝油一勺，少量的白糖，几种调料混合搅拌均匀即可。 3.【北方口味蘸料】 这个蘸料同样也是离不开芝麻酱，一些喜欢芝麻酱的朋友在吃麻辣火锅的时候可以选择这样的搭配，用来蘸各种肉类的过瘾，而且方法非常的简单，操作方法就是加入3勺的芝麻酱，再加入一勺的腐乳汁，最后再浇上一勺麻辣火锅汤汁搅拌均匀即可。 4.【香辣蘸料】 在小碗里加入两勺的熟芝麻，半勺的孜然搅拌均匀，锅中加入适量的油烧至冒烟，然后浇在芝麻和孜然上，搅拌均匀激发出香味；然后趁热加入一勺的生抽搅拌均匀，再加入适量的花生酱和辣椒油搅拌均匀即可。 5.【南方口味蘸料】 南方的潮汕火锅讲究的就是原汁原味，沙茶酱就像芝麻酱在北方火锅蘸料中不可缺少一样，是南方传统火锅的绝好搭配，再和其他的辅料搭配，味道也是过瘾。

随着经济的发展和消费水平的提高，消费者对于调味品数量和品质的需求不断增长。合肥市铭文餐饮食品有限公司每一款都调味品是公司全体人员经过不断地努力研发改良得到的满意成果。涮涮香品种多、质量上乘、口味独特、深受实体店，餐饮店欢迎。同时公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系，产品品种齐全、价格合理。涮涮香主要采用批发;零售方式销售，重信用、守合同，广泛销售于安徽;四川;重庆。常年有货，货源充足，欢迎来询。

公司坚持“保质量、靠服务、比价格”的经营方针，改进调味品的生产工艺以及牛油，清油，豆豉，各种原材料，让涮涮香安全可靠，食用放心，调料效果好。多元化的产品结构和灵活的经销模式，是合肥铭文餐饮食品的特点。公司经过多年以来踏实经营，现已拥有大批高品质的客户群体，覆盖安徽;四川;重庆大部分地区。

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