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呼和浩特熏猪蹄价格,清朝道光初年。开始,对猪蹄的制作只限于用花椒大料作调料,一般的烀制,销路不畅。现在用老汤、香油、酱油、盐、八角、花椒、生姜做调料,经过烀制后再用白糖熏制,这样加工的猪蹄,不仅色泽好,而且味道适口,再用松香拔毛、喷灯烧毛等新技术,在原调料基础上,又增加了肉桂、陈皮、丁香、茴香等中药做调料。使猪蹄具备了香气浓郁的特点,使熏猪蹄更胜一筹。 经过选料、拔毛、喷烧、修割、投料、煮沸、熏烤、涂油。五香气味浓郁,色泽枣红肉质雪白,皮筋熟嫩,咸淡适口,油而不腻。 熏猪蹄具有悠久历史,风味独特,做工考究,用陈年老汤熏制而成,富含矿物质、胶蛋白等多种营养成份,是闻名全国的地方传统风味食品。"
本公司的熏猪蹄是严格按国家行业标准进行加工生产的,凭着严格的管理制度,精干的营销队伍,供应的熏猪蹄品质优良,口感甚佳,主要以猪手为原料,以袋装的形式包装,坚持“绿色健康,品质至上”的原则,提供我们优异产品及服务赢占市场,争创全国休闲食品企业。
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