专业的餐饮经营_河南实力可靠的餐饮经营公司

专业的餐饮经营_河南实力可靠的餐饮经营公司，我们坚持“以人为本，以诚信为先，以创造价值为荣”的核心理念，成为全体前进员工共同奋进的主旨。河南祥安餐饮服务提供的餐饮经营注重细节，所需服务时间大致要全年，力求精益求精。公司领导率领着全体员工，完善的管理体制以及服务好，效率快的服务特色，的工作作风，河南祥安餐饮服务得到了安阳市的企业、学校、工厂一致好评。

专业的餐饮经营，餐饮管理的新思路就是运用市场经济的原则，而不再是早期的计划时代，顾客消费的选择性小，消费的不理性导致早期的餐饮经营者是以“走一步算一步”。因为前期的餐饮市场供不应求，而当今餐饮市场已从卖方市场转入买方市场，以及消费者消费理念也日渐成熟。因此，依笔者视，餐饮业的管理与经营应实行“计划管理”。所谓的“计划”管理，就是从餐饮的筹备、设计到中长期的经营，均应有组织、有计划去进行。依笔者之见应从以下几个方面来进行。 （一）市场经营的定位 市场调查与分析，建立一个餐饮场所，首先要进行市场调查，做好市场定位。因为这两个经营市场的消费者均非属餐饮消费市场的主导，所以在餐位数确定后，在餐饮经营之前应将制订《市场经营计划》放在首位，并考虑如下事宜，再对本餐厅进行定位。 1．当地的饮食习惯爱好：包括：菜品的原料、配料是否便采购。当地人对菜肴的口味要求，制作方式的接受程度，价格接受能力等。 2．就餐人员的就餐形式；当地消费市场的消费结构是趋于一个什么样的状态，是商务宴请为主或是公款消费或者是家庭宴请居多。 3．就餐人员的交通方式；此点尤为重要，也决定了一个餐厅的地理位置的选址，是否有利于消费者方便用餐。 4．就餐环境的布置，因为几年前的“非典”以后，人们对就餐环境的需求更多，尤其是用餐环境的空气流通、用餐空间及日常清洁卫生是否有足够的措施。 综上新述，说明一个餐馆只能适应一部分的顾客需求，必须分析自身的能力条件，分析当地市场对本餐厅具威胁的竞争对手，慎重确定本餐厅的顾客主导群是哪一阶层。 （二）经营场所的布置 确定了以上因素后，就必须对经营场所的场地进行布局，在布局时务必要考虑下述工作的内容： 1．厨房的设备配置与餐位的配比； 2．厨房菜系与楼面服务的配合工作； 3．卫生防疫设施，设备的配置； 4．水、电、照明的引入及控制；

河南祥安餐饮服务有限公司坐落在河南省安阳县内黄县城关镇人民路东段路北，是一家以向企业、学校、工厂提供长期而优异的餐饮经营一体化服务为主的服务型有限责任公司。我们专业，所以值得信赖，我们专注，所以必将高速发展。河南祥安餐饮服务愿与广大企业、学校、工厂达成合作协议，在餐饮经营中互助互利共同发展。

河南祥安餐饮服务拥有一批尽职敬业的职业人员为广大需求客户提供餐饮经营方面的专业服务，也拥有一套合理的项目服务流程，本公司将采取双方共同出资的方式，按照双方协商-马上签约的合作签订流程为企业、学校、工厂提供餐饮经营，高覆盖、高效率的服务获得多家公司和机构的认可。我们始终能以顾客的立场为出发点，把每一次餐饮经营合同的签订作为完善服务的延续，真诚回报的开始。

专业的餐饮经营_河南实力可靠的餐饮经营公司，作为一家追求优异的产品、可靠的信誉、良好的服务的有限责任公司，我公司在服务项目合作行业已取得有优异的成绩。河南祥安餐饮服务始终坚持服务前先签订合同并付定金或者全款，提供的餐饮经营现已跟多家企业公司建立了良好的长期合作关系，在合作期间对我司提供的服务有任何疑问，欢迎电话联系张国栋反馈、咨询。